50 millions de barils de pétrole pour l'eau embouteillée

Seulement dans 2007, Etats-Unis, ont été vendus à travers 33 milliards de litres d'eau embouteillée, une moyenne de 110 litres par personne. Plus que le lait et la bière. Une demande a progressé 70 pour cent du 2001 Aujourd'hui, pour répondre à laquelle l'estimation deux scientifiques sont nécessaires entre les 32 et 54 millions de barils de pétrole. L'eau embouteillée est en fait un coût énergétique de deux mille fois plus que l'eau du robinet. Il est le résultat de la première recherche "pairs" et publié sur le sujet a eu lieu le «Environmental Research Letters" par Peter Gleick et Heather Cooley, spécialistes de l'environnement à l'Institut du Pacifique (Oakland, Californie).

Établir exactement ce que l'empreinte écologique d'une seule bouteille n'est pas une tâche facile en raison de différences, parfois macroscopiques, entre une marque et l'autre en termes de lieu de production et de distribution. Mais les recherches confirment pleinement les allégations que les écologistes ont soulevé à maintes reprises: Gleick et Cooley calculer la consommation d'énergie sont utilisés à différents stades de production et de consommation d'eau embouteillée, montrant que les phases de la production sont les plus chères et le transport.

L'article a examiné trois exemples de l'eau sur le marché à Los Angeles: l'eau produite dans les environs de la ville, une bouteille d'eau dans les régions du Pacifique Sud et le troisième produit en France. Dans le premier cas, la plupart de l'énergie est utilisée pour la production de bouteilles en plastique, mais quand la voiture est de couvrir de longues distances, le coût énergétique de la route devient le premier élément dans le budget. Tous les autres coûts - traitement, embouteillage, l'étiquetage et la réfrigération - sont inférieurs.

L'écologiste de l'Université Columbia Hyung Kim Chul, Commentant sur la recherche, noter que les deux savants ne sont pas pris en compte l'énergie économisée par le recyclage des bouteilles. Gleick dit que la recherche n'a pas donné de valeur à ce que presque toutes les bouteilles sont transformées en tapis recyclés, sur les vêtements ou les jouets, alors que très peu de nouvelles bouteilles pour être retourné. (fs)

Da Galileonet.it des 2 Mars 09