要約は、使用して我々が通常行わ記事をにする製品をセラコリエーレデラ、に値の水私たちが消費生活ではなく、使用されるものもがまさに我々が飲んでいます。
私たちはワインを水の120リットルを消費して飲むたびに。 場合は、135リットルの卵を食べてください。 我々が使用される綿のTシャツを着用して2 000。 私たちは昼食のため150グラムからハンバーガーを注文される場合と、我々は、それが"側は"2400リットル知っている。 は可能か？ 答えは直感的な可能性があります。 ちょうど水がブドウを灌漑に使用されたどのくらいの、鶏肉と綿を栽培するフィードを、牛肉を3歳で虐殺渇き成長すると思います。
水'仮想
これは、新しい科学的な視点WWFが中に提示される世界水数日前にストックホルムで終わった週。 目的は：人々の水消費量の使用を報告する。 専門家は"仮想水"の、その食品、衣服やサービスを非表示に話す。 我々は仮想水を私たちが食べるとwear生成に使用include場合actual dayへの水の平均215リットル上のすべてのItalian使用は、飲酒や入浴が、消費量の30倍です。 以上の6500リットルは、各しています、毎日。 世界で米国に最高。 そして、その水の30％はイタリアのリソースから来ている。 過半数（70％）、海外から来ている組み込みの国際貿易のルートに旅行商品です。 私たちの国は地球上の水の5番目の輸入国である。
水の輸送'
牛肉をください。 平均牛は3年肉の約200ポンド屠殺される前に住んでいます。 これらの3年間があり動物が小麦の1300ポンド、トウモロコシと大豆に加え、7200ポンドを繊維の、牧草、干し草消費しています。 これは、飲料水の24立方メートルになります。 そして、7より立方メートルは衛生や家畜のサービスに使用されます。 すべてのすべてで、牛肉のポンドは""水の15500リットル隠れている。 我々は、その動物は、アルゼンチンで育ったされ、その後イタリア肉屋で売られて示唆された。 すべての水が、それらのステーキが一緒に海を越えて持って実質的にインポートされます。 '私たちが毎日消費多くの製品、ミケーレCandottiのCEO、WWFのイタリア - 水資源は、すでに危機に瀕している世界の地域から来て"と述べた。 イタリアのより多くの水をインポートするだけで国はブラジル、メキシコは、日本と中国。 キャリアは、特に米、小麦、より重要な農産物を、運搬、トウモロコシ。
'ブルーゴールド'は、
科学者たちは水の量を商品やサービスを住民によって消費される生産に必要な定義するために国の言葉フットプリントを'を選んだ。 4つの重要な要因：量と消費、気候、農業技術の種類に依存します。 ほんの一例を：菜食を与えるために、しかし、もし私たちは1日あたり5 000リットルを得ることができる肉を食べるの仮想水の2,000リットル1日の消費を伴います。 研究水足跡国連（2007年）に、すべてのイタリア消費を年間の水2332立方メートル（2万332000リットル）に相当するによると。 私たちのレベルでは、スペイン、ギリシャ。 正面にあるのみです、米国（2483㎥）。 世界の平均は1243、中最も貧しい国の消費量が千立方メートルを下回るインチ "油が直接発送に運ばれシルヴァーナガラシは、教授生態ミラノ大学で反射-. 水は穀物や他の製品に組み込まれています。 しかし、間違いなく我々は他の分野にリソースを移動です。" 逆説的なケースは、スペイン、国は昨年、フランスの流域の不足のために水を購入せざるを得なくなったから果実の輸入です。 イベリア半島のオレンジ色をプロデュース""水の50リットルがかかります。 "では先進国より多くの耕地は - シルヴァーナガラシ、その後他の場所から土壌や水を使用して続行します。 しかし、惑星は1つのシステム、全体として考慮する必要があります。 我々はすでに持続可能性のレベルを超えています。"
緊急イタリア
2003年夏、1つの暖かい季節の最後の2世紀です。 イタリアは数週間以内に恐怖水不足のためにも、ポー渓谷のいずれかの惑星の豊かな貯水池の影響を与えることを発見。 教授生態忘れない："我々は競合を使用、このような農業と水力発電との間の、我々が存在していたと思ったの国でのみ非常に少量の水でてきた。 将来の気候変動では、これらのイベントを悪化させる傾向があります。 そして、残念ながら我々は緊急時にのみ移動し、可能な危機を防ぐために、支配しようとすることが使用されます。" イタリア北部は、高品質の水、その大きな汚染過去にされた豊富で、頻繁にブレーキなし今日使われ続けている。 南の島は限られた資源を今後数年間で、水道のネットワークの損失の増加割合が高い減少に割り当てられている。 このすべてがWWFのディレクターを説明する枠組みの中で："市場価格何らかの方法で反映していない水と補助金の値は、新しい技術へのドライブを妨げる。 これは、キーはこちらです：価格の重要性といい、誰も過度の消費や廃棄物気の不足を反映していない場合。"
汚染
それはすべてに明らかがあるが無視され、別の現実が、です。 イタリアの水を飲んでほとんどの場合、治療せずにことができます。 しかし、我々は今日のように前に我々は、浄化のための膨大な費用をサポートするために間違って土壌を汚染された水を使用。 環境保護の文化、そのレッスンは同化されていないによると。 "彼は当然のCO2と温室効果話す - WWFがまとめた - しかし、緊急のと同じ感覚は、私たちは水の問題がある必要があります。" 新たな研究データは、消費に反映すると便利です：水のトマト'コスト'13リットル、A4用紙10リットル、パン40のスライス、革の靴も8000枚。 しかし、汚染はこれらの商品の生産の原因は？ 数量は、研究者のための新たなフロンティアです。 しかし、製品に今から：輸入水を確保するため、欧州の消費者を意味し、元の環境負荷の国を残して。
不法な
WWFは地球上での"足跡"を減らすために介入のシリーズを示します。 農業用水にまず、仕事の生産性。 "がなければ非難農家-ノウハウCandottiは、灌漑水の分野で収穫が改善された技術を警告しているコアの使用と廃棄物が含まれている。" 良好な栄養状態の広範な文化に影響を与えることができる同様に、大規模なこのような肉の消費量を削減します。 生産者と消費者の"罪"に加えて、イタリアの法律の面で深刻な後進性を支払っている。 欧州共同体指令が水に戻って2000年に実装されているが、日程はまだ実装されていません。 ないような立法の需要を規制する、電源管理があります。 WWFは結論："もし努力は誰生成し、人消費聞いて、我々はまた公共財としての水を守る"憲法"の一種である期待しています"
"デッラから"コリエールセラ
